Les missions du poste
Entreprise spécialisée dans l'abattage et la préparation des animaux de boucherie.
Au sein de l'atelier, vous serez amené(e) à :
- Réaliser les opérations de manipulation et d'accrochage des animaux.
- Participer aux opérations d'abattage dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité et du bien-être animal.
- Effectuer les opérations de découpe, d'éviscération et de préparation des carcasses.
- Assurer le conditionnement des produits.
- Veiller au nettoyage et à la désinfection des postes de travail, du matériel et des équipements.
AUTRES INFORMARTIONS:
Horaires: 06H-14H
Au sein de l'atelier, vous serez amené(e) à :
- Réaliser les opérations de manipulation et d'accrochage des animaux.
- Participer aux opérations d'abattage dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité et du bien-être animal.
- Effectuer les opérations de découpe, d'éviscération et de préparation des carcasses.
- Assurer le conditionnement des produits.
- Veiller au nettoyage et à la désinfection des postes de travail, du matériel et des équipements.
AUTRES INFORMARTIONS:
Horaires: 06H-14H
Le profil recherché
- Expérience obligatoire en abattoir
- Bonne condition physique.
- Capacité à travailler dans un environnement exigeant.
- Respect strict des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures en vigueur.
- Bonne condition physique.
- Capacité à travailler dans un environnement exigeant.
- Respect strict des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures en vigueur.
Compétences requises
- Conditionnement des produits
- Abattage
- Désinfection
- Normes d'hygiène