Serveur - Serveuse en Restauration H/F - a la Guinguette, chez Seb
- CDD
- a la Guinguette, chez Seb
Les missions du poste
Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique, dans un cadre agréable au bord d'un lac.Vos missions:- Accueil et installation des clients aux tables - Prise de commande, conseil aux clients, gestion d'un « carré de 30 à 40 couverts »- Mise en place et remise en place de la salle - Nettoyage salle et terrasse (table, sols, frigos espaces pain, toilettes)- Vérification et mise à jour des ardoises. - Remplissage des frigos- Vérifications des stocks et liste de commande par écritPré-requis:- Sens de l'organisation et du travail en équipe- Avoir le sens du relationnel- Souriant, agréable, chaleureux- Respect- Gestion du stress- Connaissance du plan de salle et des produits de la carte- Dynamique et motivée- Hygiène et présentation irréprochable- Autonomie et prise d'initiative- PONCTUALITÉTravail du mercredi au dimanche.35h/semaine au mois d'août et 30h/semaine au mois de septembre (fin au 25/9)
Le profil recherché
Experience: 6 MoisCompétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Nettoyer une salle de réceptionQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- Sens du relationnel
- Travail en équipe
- Conseils clientèle
- Compétences ménagères
- Autonomie
- Gestion du stress
- Prise de commandes
- Pro-activité
- Normes d'hygiène
- Sens de l’organisation