Les missions du poste

La Casa Mauricio
Au sein de notre Restaurant de cuisine familiale situé à Ax Les Thermes vous serez amené à produire les plats chauds et froids et à dresser les assiettes.- Vous êtes en charge de la confection des plats, - Vous dressez les produits que vous avez préparés et assurez la qualité des présentations.- Vous assurez la gestion des stocks.- Vous êtes polyvalent sur la plonge.Vous savez travailler à partir de produits bruts ? Vous savez vous adapter à nos clients ? Vous aimez travailler en équipe ? Venez rejoindre notre équipe!Profil recherché :Formation : CAP, BEP et/ou équivalent en expérience.Prérequis :- Maitrise des normes HACCP- Préparer des desserts & pâtisseriesTemps complet - CONTRAT SAISONNIER à partir du 01 septembre 2026 jusqu'au 31/03/2027. * Possibilité de pérennisation du poste.* Service avec coupure2 jours de repos hebdomadaire.*** Poste avec possibilité de logement (à la charge du salarié) ***

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - ou CAP cuisineCompétences: Dresser des plats pour le servicePermis: B - Véhicule léger souhaitéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle

Compétences requises

  • Gestion des stocks
  • HACCP
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