Coordinateur Boucherie H/F - Intermarche

Coordonnera sous l'autorité de son ou sa responsable de travail l'équipe.
Vous serez occasionnellement amené en cas d'absence de votre supérieur à le remplacer.
Vous assurerez toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la fabrication et /ou transformation des produits, jusqu'à la présentation et à la mise en vente
Accueille, conseille et sert le client.
Vous assurerez la gestion commerciale du rayon: commandes livraison gestion des stocks, animation commerciale, mise en place des promotions.
Vous devrez respecter les règles de sécurité en lien avec les outils et matériels mis à disposition.
Port de la tenue de travail et de son badge exigés
Respect des normes d'hygiènes alimentaires, d'équipements et de locaux professionnels.

Experience: 2 An(s) - POSTE IDENTIQUE

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Identifier les types et morceaux de viande,Découper, désosser, parer de la viande,Gérer les stocks de viandes et de produits associés,Veiller au respect des normes d'hygiène,Vérifier et maintenir l'état de propreté des équipements,Accueillir, orienter et renseigner un client,Conseiller les clients sur les types de viandes,Promouvoir les produits auprès des clients

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Supermarchés

• Transformation des produits bouchers