Agent de Restauration H/F - Mairie

COMMANDER LES REPAS:
- Passer auprès du prestataire de la collectivité les commandes de repas selon les effectifs
- Assurer la réception des commandes
- Afficher les menus
- Contrôler les factures

PRÉPARATION DES REPAS SELON LES RÈGLES D'HYGIÈNE/
- Réchauffe des barquettes
- Présentation des repas

PARTICIPER AU SERVICE DES REPAS

ENTRETENIR LES LOCAUX ET LE MATÉRIEL DE LA CANTINE:
- Laver les sols de la cuisine et effectuer le grand ménage pendant les vacances
- Nettoyer la la vaisselle et les ustensiles
- Entretenir et nettoyer périodiquement le matériel de cantine

Experience: Débutant accepté

Compétences: Chaîne du froid,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Utilisation de four à commandes numériques,Utilisation de matériel de nettoyage,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Réaliser la plonge,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Réaliser un service en salle,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Administration publique générale

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

• Plonge