Boulanger - Boulangère H/F - Boulangerie Saint Roch
- CDD
- Boulangerie Saint Roch
Les missions du poste
Nous recherchons pour notre boulangerie/pâtisserie un/une Boulanger/Boulangère :
Activités principales :
Vous serez chargé(e) du pétrissage, du façonnage et de la cuisson.
Si vous avez un bon état d'esprit et si vous aimez le travail en équipe, n'hésitez pas à nous transmettre votre candidature !
*CDD DE 2 MOIS AVEC POSSIBILITE DE PERENNISATION.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté - CAP obligatoire
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie