Moniteur d'Atelier en Cuisine H/F - 31

Rejoignez un acteur clé du marché de l'emploi



Notre mission : Transformer les opportunités professionnelles en réussites collectives.

Les Centres Emploi Carrière réunissent toutes les ressources et compétences nécessaires pour accompagner les entreprises et les particuliers dans leurs démarches liées à l'emploi. Nous proposons des prestations sur mesure, adaptées aux besoins spécifiques de chaque client, avec un engagement constant pour la qualité et l'efficacité.

Prêt(e) à nous rejoindre ?
Découvrez nos offres et nos agences sur notre site Centre Emploi Carrière.

Inscrivez-vous dès maintenant : AEC Intérim.Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez partager votre savoir-faire ?

Vous avez envie de contribuer à un projet humain et porteur de valeurs fortes ?
Vous croyez au potentiel de chacun, quelles que soient ses différences ?

Alors cette mission est faite pour vous !



Votre rôle : encadrer, transmettre, valoriser

Au sein de notre atelier cuisine, vous accompagnerez 8 travailleurs en situation de handicap, dans une dynamique à la fois professionnelle, pédagogique et bienveillante.



Vos missions principales :

Organiser, planifier et superviser la production culinaire quotidienne (plats, desserts, buffets...).
Accompagner les travailleurs dans l'apprentissage des gestes professionnels : hygiène, techniques culinaires, travail en équipe.
Adapter les tâches selon les capacités de chacun pour favoriser autonomie et progression.
Garantir la qualité des préparations et le respect strict des normes d'hygiène (HACCP).
Participer activement aux projets d'accompagnement personnalisés avec l'équipe pluridisciplinaire.



Prise de poste : Dès que possible

Rémunération : TH + primes afférentes au contrat

Horaires : en journée du lundi au vendredi sur le service du midi, vendredi soir et week-end en journée (1 semaine sur 2)