Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F - Cote Vacances Organisation

Pour notre village vacances de Luz Saint Sauveur, nous recherchons un cuisinier pour un contrat saisonnier de début mai à fin septembre 2026

Vous assurez au coté du chef de cuisine la production froide et chaude.
Vous avez une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.
Vous aidez à la gestion des commandes et des stocks.
Vous préparez pour les groupes en pension complète.
Vous avez le sens de l'organisation, de la rigueur dans la gestion de votre poste de travail.

Vous aurez pour missions :
- Cuire des viandes, poissons ou légumes,
- Doser des ingrédients culinaires,
- Dresser des plats pour le service,
- Entretenir un outil ou matériel,
- Entretenir un équipement, une machine, une installation,
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,
- Préparer des aliments,
- Préparer les viandes et les poissons.

Avantages: logement, nourriture, mutuelle..

Engagés en faveur de la diversité, nous étudierons avec la plus grande attention toutes les candidatures, y compris celles des personnes en situation de handicap et leurs éventuels besoins spécifiques.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

• Gestion des stocks