Cuisinier en Restauration Collective H/F - 09

Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.Vos missions

Staffmatch recrute un cuisinier H/F pour les remplacements des vacances sur Monclar de quercy.

- Réaliser les recettes (poste froid et chaud) à partir des fiches techniques,
- Préparer et envoyer des plateaux pour les résidents en chambre,
- Dresser des assiettes et service en salle de restauration (le soir en autonomie),
- Nettoyer (plonge) et désinfecter la cuisine et du matériel,
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur HACCP.